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お好みあられ

どもども、事務のかっきーです。

おひな祭りがすぐそこなので、その用意とかでとてもばたばたしてます。

今日は人手が足りないってことで、職人さんのお手伝いで「ミックス」をやりました。ミックスというのは、たくさんの種類の単品のあられを専用の台の上でぐわーとかき混ぜて、いろんな味を楽しめる「お好みあられ」を作る工程です。お好みあられは、浪花あられの得意技。うちの看板商品の「与花露(よかろ)」は、40種類近くの材料を混ぜて作る高級品です。

今日作ったミックスは、スーパーのイオンさんや一部のコンビニさんに置いてもらってる「お好み自慢」。色どりのちょっとかわいらしいお好みあられで、おかげさまでよく売れてるみたいです。イオンさんには、この冬のお歳暮でもすごーくお世話になりました。感謝感謝 アリガト\(^^\)(/^^)/アリガト

・・・とまあそんなわけで、この書き込みではじまりました「浪花あられブログ」、どちら様もどうぞごひいきに。

okonomi50.jpg
これは50gの「お好み自慢」


2007/6/19 追記…そのまんま「お好みあられ 190g」という大きなサイズのお好みあられを発売しました。

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