浪花あられブログ
浪花の味を(なぜか)東京からお届けしています。
三方六寸の野望
どもども、事務のかっきーです。
今日のオヤツは、北海道は柳月(りゅうげつ)さんの名物、三方六(さんぽうろく)の、小割バージョンです。
バウムクーヘンの外側(外側とはドコガワだろう?……えーと、だから木の切株じゃなくって、幹の部分)に、2色のチョコがうっすらコーティングしてあって、これがなんとも上品で目にオイシイ。口にももちろんオイシイので、1かけで2度オトクなとってもナイス!なお菓子です。
この1こだけだとわかりにくいですが、柳月さんのページを見るとよーくわかる、これって白樺の薪をイメージしてるんですよねー。こういう切り分けてないのを買うと、小分け用にノコギリ型のナイフがついてくるんだそうです。おしゃれですよねー。
タイシタ w( ̄o ̄)w モンダ
いつかこの1ぽん丸ごとを、バリバリゴキゴキと、いやバウムクーヘンだからそんな音はしないか、もしゃもしゃふかふかとほおばって(ちょっぴり下品?三方六が上品だからちょうど釣り合いがとれない??)食べるのが、かっきーのひそかなユメなのです。。
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